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Aus dem Suppentopf

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Grießnockerl in Rinderbrühe

+1

5,00 €

Grießnockerlsuppe

Image of Grießnockerlsuppe

0

Kräuterflädle in Rinderbrühe

+1

5,00 €

Flädlesuppe

Image of Flädlesuppe

0

in der Brühe vom Tafelspitz

+1

5,00 €

Leberspätzlesuppe

Image of Leberspätzlesuppe

0

mit Tafelspitz, Gemüse und Maultäschle, in Rinderkraftbrühe

+1

7,50 €

Rindersuppentopf

Image of Rindersuppentopf

0

6,00 €

Kürbissuppe

Image of Kürbissuppe

Salate

vorneweg und zwischendurch

0

5,00 €

grüner Salat

Image of grüner Salat

0

Blattsalate, Karotten, Tomaten, Radi, Kartoffelsalat, Gurken, selbstgemachter weißer Dressing

6,00 €

gemischter Salat

Image of gemischter Salat

0

mit Salat

+1

13,00 €

geschmälzte Maultaschen

Image of geschmälzte Maultaschen

0

Sauerkraut mit Speck in Nudelteig, kross gebraten,mit geschmälzten Zwiebeln, an Salat

+1

13,00 €

Allgäuer Krautkrapfen

Image of Allgäuer Krautkrapfen

0

mit Salat

13,00 €

Knödelgröstl

Image of Knödelgröstl

0

Tafelspitz mit Gemüse und Ei, an Salat

17,00 €

Tiroler Gröstl

Image of Tiroler Gröstl

0

dazu Baguette

15,00 €

Salat Steinchampignons

Image of Salat Steinchampignons

0

mit Kürbiskrokant, auf Bratapfel gratiniert, an Salat, dazu Baguette

17,00 €

Ziegenfrischkäse

Image of Ziegenfrischkäse

0

mit Putenstreifen und geröstetem Sesam, dazu Baguette

16,00 €

Gourmetsalat

Image of Gourmetsalat

0

mit Schweinefilet im Kräutermantel, dazu Baguette

+1

18,50 €

★ Bunter Salatteller

Image of ★ Bunter Salatteller

0

mit Reibekuchen und Sauerrahm

+1

17,00 €

★ Räucherlachs an Salat

Image of ★ Räucherlachs an Salat

Bieriges und Vorspeisen

Das Biertreberbrot zu unseren kalten Vorspeisen wird ohne Hefe- mit viel Treber und Gerstenmalz gebacken. Das Brot bekommen Sie jeden Freitag sowohl bei Tyl's Brotkorb in Scheidegg und Lindenberg, als auch bei uns in der Taferne.

0

Wurstsalat mit Brot

10,00 €

Wurstsalat

Image of Wurstsalat

0

Wurstsalat mit Zwiebeln, Käse und Brot

13,00 €

Schweizer Wurstsalat

Image of Schweizer Wurstsalat

0

Crème fraîche, Lauch, Schinken, Bergäse, Steinchampignons, Zwiebel und Rucola

12,50 €

Fladen mit Schinken

Image of Fladen mit Schinken

0

Crème fraîche, Lauch, Schafskäse, Oliven, Zwiebel, Paprika und Rucola

12,50 €

Fladen mit Käse

Image of Fladen mit Käse

0

Blattsalat mit Rindfleisch, Zwiebeln, Kürbiskernöl und Brot

16,00 €

Rindfleisch sauer

Image of Rindfleisch sauer

0

Bergkäse aus der Sennerei Böserscheidegg, Zwiebel, Butter und Brot

15,00 €

Bergkäse

Image of Bergkäse

0

Kalter Bierkutschersbraten mit selbstgemachter Griebenschmalz, Zwiebeln, Essiggurken und Brot

16,00 €

Kalter Braten

Image of Kalter Braten

Vegane Gerichte

0

4,50 €

Pommes frites

Image of Pommes frites

0

Mit Rosmarinkartoffeln

14,00 €

Provenzalisches Gemüse

Image of Provenzalisches Gemüse

0

dazu Baguette

15,50 €

Salat Steinchampignons

Image of Salat Steinchampignons

Vegetarische Gerichte

0

5,00 €

Spätzle

Image of Spätzle

0

+1

5,00 €

Knödel mit Sauce

Image of Knödel mit Sauce

0

mit Salat

13,00 €

Knödelgröstl

Image of Knödelgröstl

0

in Rahmsauce

14,00 €

Steinchampignons mit Spätzle

Image of Steinchampignons mit Spätzle

0

+1

14,00 €

Rahmchampignons auf Spätzle

Image of Rahmchampignons auf Spätzle

0

Mit Rosmarinkartoffeln

14,00 €

Provenzalisches Gemüse

Image of Provenzalisches Gemüse

0

14,00 €

Käsespätzle

Image of Käsespätzle

0

+1

14,00 €

Rahmchampignons auf Nudeln

Image of Rahmchampignons auf Nudeln

0

mit Kürbiskrokant, auf Bratapfel gratiniert, an Salat, dazu Baguette

17,00 €

Ziegenfrischkäse

Image of Ziegenfrischkäse

Fisch

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+1

21,00 € - Out of stock

Lachsstreifen auf Tomatenrahmnudeln

Image of Lachsstreifen auf Tomatenrahmnudeln

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und Ratatouille

+1

22,50 € - Out of stock

Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln

Image of Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln

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mit Rosmarinkartoffeln und Ratatouille

+1

22,50 €

Wolfsbarschfilet

Image of Wolfsbarschfilet

Hauptgerichte

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12,00 €

Currywurst mit Pommes

Image of Currywurst mit Pommes

0

mit Dunkelbiersauce und Brezelknödel

+1

15,80 €

★ Bierkutschers Krustenbraten

Image of ★ Bierkutschers Krustenbraten

Süßes

Nachtisch-Kreationen

Kleines für unsere kleine Gäste

Kindergerichte

Kleines

für den kleinen Hunger

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Kulinarisches Kalender

Kulinarische Entdeckungsreise durch das ganze Jahr

Abholkarte

Die Bezeichnung "glutenfrei" bezieht sich nicht auf das Biertreberbrot oder das Baguette, das zu manchen Gerichten gereicht wird. Als glutenfreie Alternative empfehlen wir Bratkartoffeln.

Aus dem Suppentopf

Salate

vorneweg und zwischendurch

Bieriges und Vorspeisen

Das Biertreberbrot zu unseren kalten Vorspeisen wird ohne Hefe- mit viel Treber und Gerstenmalz gebacken. Das Brot bekommen Sie jeden Freitag sowohl bei Tyl's Brotkorb in Scheidegg und Lindenberg, als auch bei uns in der Taferne.

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Vegetarische Gerichte

Fisch

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